Χειμώνας

Ο χειμώνας ήρθε για τα καλά μαζί του έφερε και το κρύο...Όχι μόνο...Οι εκπτώσεις έχουν ξεκινήσει και όλες μας θα θέλαμε ζεστά παλτό και όχι μόνο ...παρακάτω σας παραθέτω όμορφες και έξυπνες ιδέες προκειμένου να ντυθείτε έτσι όπως σας αρμόζει....

Πρωτοχρονιάτικο μακιγιάζ

Όταν πλησιάζουν οι γιορτές δεν υπάρχει περίπτωση να μη μπούμε σε διαδικασία μέρες πριν να σκεφτόμαστε το μακιγιάζ και τα ρούχα που θα φορέσουμε το βράδυ της Πρωτοχρονιάς.
Τα ρούχα τα αφήνω αποκλειστικά στην επιλογή σου, για το μακιγιάζ όμως έχω να σου δώσω μερικές συμβουλές!

Στο Πρωτοχρονιάτικο μακιγιάζ ευνοούνται τα έντονα, φωτεινά και λαμπερά χρώματα. (Μην το παρακάνουμε όμως, ό,τι και να επιλέξουμε πρέπει το αποτέλεσμα να είναι ισορροπημένο!)
Στα παρακάτω βήματα περιγράφω το all time classic Πρωτοχρονιάτικο μακιγιάζ που λατρεύω και που τις περισσότερες φορές επιλέγω για τον εαυτό μου. Και το σημαντικότερο; Ταιριάζει με ό,τι ρούχα και να φορέσω το Πρωτοχρονιάτικο βράδυ!

Βήματα για το all time classic Πρωτοχρονιάτικο μακιγιάζ

1. Απλώνουμε σε καθαρή και στεγνή επιδερμίδα ενυδατική κρέμα βάσης προσώπου. Αν το make up που θα χρησιμοποιήσουμε είναι υγρό και αρκετά ενυδατικό, τότε μπορούμε αυτό το βήμα να το παραλείψουμε.
2. Τοποθετούμε κάτω από τα μάτια φωτεινό consealer σε απόχρωση που πλησιάζει το χρώμα της επιδερμίδας μας.
3. Απλώνουμε στο πρόσωπο ταμποναριστά το make up χρησιμοποιώντας το ειδικό του σφουγγάρι. Αν το make up είναι υγρό, το απλώνουμε με τα δάχτυλα και μετά ταμπονάρουμε με σφουγγαράκι ώστε να απορροφήσει τη λιπαρότητα και να το απλώσει πιο ομοιόμορφα.
4. Επιλέγουμε μία λαμπερή σκιά ματιών γήινου χρώματος σε εντελώς φυσικό τόνο και την απλώνουμε σε όλο το κινητό βλέφαρο.
5. Τώρα για να δώσουμε «βάθος» στο βλέμμα, θα επιλέξουμε μία αρκετά πιο σκούρα γήινη σκιά ματιών, την οποία και θα τοποθετήσουμε (με ειδικό πινέλο για γωνίες ματιών) στη γωνία του βλεφάρου και στο τόξο που βρίσκεται ακριβώς κάτω από κόκαλο του βλεφάρου.
6. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας μαύρο eye liner με λεπτό πινελάκι, σχηματίζουμε γραμμή ακριβώς πάνω από τις ρίζες των βλεφαρίδων. Η γραμμή ξεκινάει από τη μέση του βλεφάρου και συνεχίζει προς τα έξω βγαίνοντας από τη γωνία του ματιού μας ώστε να σχηματίζει smokey eye.
7. Τώρα παίρνουμε μαύρο μολύβι ματιών και χρωματίζουμε εξωτερικά (στις ρίζες των βλεφαρίδων) το κάτω βλέφαρο με ταμποναριστές κινήσεις ώστε να μένει διακριτικά το χρώμα στο βλέφαρο και να μην είναι έντονο. Με το ίδιο μολύβι βάφουμε και την εσωτερική γωνία του ματιού όμως μόνο του πάνω βλεφάρου, δηλαδή ακριβώς στις ρίζες των βλεφαρίδων του πάνω βλεφάρου.
8. Επιλέγουμε χρυσή σκιά και τοποθετούμε λίγο χρώμα στην εσωτερική γωνία των ματιών (κοντά στη μύτη). Ελάχιστο χρώμα, μόλις που να γυαλίζει ώστε να φαίνεται διακριτικά η αντίθεση. Ελάχιστη χρυσή σκιά τοποθετούμε και ακριβώς κάτω το φρύδι σβήνοντας απαλά με δάχτυλο.
9. Αφού σχεδόν τελειώσαμε με τα μάτια, τώρα θα τοποθετήσουμε το ρουζ. Επιλέγουμε μπρονζέ γυαλιστερό ρουζ και χρωματίζουμε με ειδικό πινέλο τα ζυγωματικά και τις γωνίες του προσώπου, ώστε να φαίνονται έντονα (εδώ οφείλω να σε συμβουλέψω να μην το παρακάνεις με το ρουζ. Ναι μεν θέλουμε να φαίνονται έντονα οι γωνίες του προσώπου μας αλλά η υπερβολή θα φέρει αντίθετα αποτελέσματα. Οπότε έντονες γωνίες προσώπου μεν, αλλά εντός του φυσιολογικού!).
10. Τελειώνοντας με το ρουζ «πετάμε» και μια πινελιά στη μυτούλα μας!
11. Και τώρα τελειώνουμε το μακιγιάζ ματιών με τη μάσκαρα. Επιλέγουμε μαύρη μάσκαρα για πλούσιο όγκο και μακριές βλεφαρίδες και χρωματίζουμε τις βλεφαρίδες του πάνω και του κάτω βλεφάρου.
12. Τέλος είναι η σειρά του κραγιόν. Που θα είναι αν μη τι άλλο από λαμπερό έντονο κόκκινο! Για να το τοποθετήσουμε σωστά χρησιμοποιούμε πρώτα κόκκινο lip liner ακριβώς πάνω στο περίγραμμα των χειλιών. Στη συνέχεια γεμίζουμε με χρώμα τα χείλη μας χρησιμοποιώντας το κόκκινο κραγιόν.

Το μυστικό στο συγκεκριμένο μακιγιάζ είναι να καταφέρουμε τα μόνα έντονα χρώματα να υπάρχουν στις γωνίες των ματιών (και ιδιαίτερα στη γωνία που τοποθετήσαμε το eye liner) και στα χείλη!
Νομίζω ότι τώρα είσαι έτοιμη να λάμψεις και να θαμπώσεις κόσμο το βράδυ της Πρωτοχρονιάς!
Καλή διασκέδαση!

Tip.1: Αν το consealer σου δεν είναι πολύ ενυδατικό, τότε ανακάτεψέ το με λίγη ενυδατική κρέμα πριν το χρησιμοποιήσεις. Αυτό θα βοηθήσει ώστε να μη «σπάσει» σχηματίζοντας γραμμές. Οπότε χαμογέλα όλο το βράδυ!

Tip.2: Για να παραμείνει το κραγιόν περισσότερο στα χείλη και να μη χρειάζεται κάθε τόσο να το ανανεώνεις, κάνε το εξής: με το περίγραμμα χειλιών χρωμάτισε και το εσωτερικό τους λίγο πριν βάλεις το κραγιόν σου!

Φρέσκοι χυμοί από λαχανικά και φρούτα

Η προσθήκη φρέσκων χυμών στην διατροφή σας , είναι ένα από τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε για την υγεία σας. 
Συνεχώς επιβεβαιώνεται από ιατρικές μελέτες ότι τα προσλαμβανόμενα θρεπτικά συστατικά που περιέχει ένας φρέσκος χυμός, είναι πολύ περισσότερα από αυτά που θα απορροφούσε ο οργανισμός αν τρώγαμε ωμό το αντίστοιχο φρούτο ή το λαχανικό. Αυτό συμβαίνει γιατί πολύ σπάνια θα τρώγαμε απευθείας την αντίστοιχη ποσότητα σε λαχανικό και ακόμα σπανιότερα θα συνδυάζαμε και 2-3 φρούτα μαζί . Επιλέξαμε για εσάς μερικές χρήσιμες πληροφορίες. 

ΧΥΜΟΣ ΚΑΡΟΤΟΥ
Το καρότο πλούσιο σε βιταμίνη Α είναι το βασικό θρεπτικό συστατικό της υγείας του δέρματος. Επίσης ενισχύει την νυχτερινή όραση αλλά μια από τις σημαντικότερες ευεργετικές του ιδιότητες είναι ότι έχει αποτοξινωτική δράση. Το συκώτι μας - πρωταρχικό όργανο στην καύση του λίπους-  απορροφά σαν σφουγγάρι τα θρεπτικά συστατικά που έχει το καρότο. Επομένως έχετε ένα επιπλέον "όπλο" για να σας βοηθήσει να χάσετε περιττό βάρος. 

ΧΥΜΟΣ ΤΕΥΤΛΩΝ 
Τα παντζάρια διεγείρουν τα ένζυμα αποτοξίνωσης του οργανισμού μας. Υπάρχουν ιατρικές μελέτες που απέδειξαν ότι σε κάποιες περιπτώσεις ο φρέσκος χυμός παντζαριών ενίσχυσε σε τέτοιο βαθμό πάσχοντες ασθενείς, που οι οργανισμοί τους κατάφεραν να διαλύσουν όγκους ακόμα και καρκινώματα. 

ΧΥΜΟΊ ΛΆΧΑΝΟΥ
Ένα άλλο λαχανικό που μάλιστα συνδυάζεται ιδανικά με το καρότο, είναι το λάχανο. Αρκετές έρευνες έχουν διαπιστώσει πως λαοί που συμπεριλαμβάνουν το λάχανο στην καθημερινή διατροφή τους, έχουν λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν καρκίνο. Το λάχανο ενισχύει τα ένζυμα αποτοξίνωσης που σχετίζονται άμεσα με τα οιστρογόνα του οργανισμού. Είναι γνωστό πως η υπερέκκριση οιστρογόνων προκαλεί μια σειρά από ασθένειες και είναι η βασική αιτία για την συγκέντρωση του λίπους στην κοιλιακή χώρα. Ο συνδυασμός του με το καρότο έχει ως αποτέλεσμα ένα εξαιρετικό φυσικό φάρμακο για όσους από εσάς  πάσχετε από στομαχικά προβλήματα. 

ΠΡΑΣΙΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ 
Τα πολλαπλά οφέλη του οργανισμού όταν καταναλώνει χυμούς από πράσινα φρούτα και λαχανικά, είναι λίγο πολύ γνωστά σε όλες μας. Μια λιγότερο διαδεδομένη πληροφορία είναι ότι η χλωροφύλλη που λαμβάνουμε από αυτά, είναι ένα πολύ ισχυρό καθαριστικό του σώματος και οικοδόμος του. Η δομή της χλωροφύλλης είναι παρόμοια με την δομή των ερυθρών αιμοσφαιρίων μας. Προσθέτοντας λοιπόν στην καθημερινή μας διατροφή τα πράσινα λαχανικά και τα φρούτα δίνουμε στο σώμα δομικά υλικά για να παράξει φρέσκο αίμα. 

Σίγουρα οι συνδυασμοί για να φτιάξετε έναν φρέσκο χυμό είναι ανεξάντλητοι. Όρεξη, φαντασία και διάθεση να έχετε και σίγουρα μπορείτε να χαρίσετε στον εαυτό σας γευστικές εκρήξεις.
Την επόμενη φορά που θα διψάσετε και θα αναζητήσετε κάτι για να δροσιστείτε, σκεφτείτε σωστά και επιλέξτε συνετά. 
Αντί να πιείτε ένα αναψυκτικό ή ένα ποτό που θα σας βλάψει και αποδεδειγμένα ευθύνεται για αρκετές ασθένειες, στύψτε ένα κοκτέηλ υγείας που εξαλείφει τους παράγοντες κινδύνου και θωρακίζει τον οργανισμό . 

Η νέα Τάση για τον χειμώνα 2012-13: Oversized

Ο φετινός χειμώνας προμηνύεται μεγάλος από κάθε άποψη, αφού ρούχα, αξεσουάρ και τσάντες έχουν ένα κοινό παρανομαστή , το xxl μέγεθος.

Στις εβδομάδες μόδας οι περισσότεροι σχεδιαστές παρουσίασαν oversized ρούχα και αξεσουάρ που εντυπωσίασαν και τους πιο απαιτητικούς fashion lovers. Πλεκτά πουλόβερ, φαρδιά φορέματα εντυπωσιακά αξεσουάρ με περίτεχνα υλικά ξεχώρισαν και έκαναν αισθητή την παρουσία τους σε όλες τις επιδείξεις.Τα oversized ρούχα είναι άνετα χωρίς όμως να χάνουν την θηλυκότητα τους αφού εάν συνδυαστούν με τα κατάλληλα ρούχα αποτελούν μία ξεχωριστή πρόταση.

Από την άλλη τα oversized αξεσουάρ όπως για παράδειγμα μία τσάντα ή ένα ζευγάρι γυαλιά ηλίου μπορούν να προσθέσουν άλλο ύφοςστην εμφάνιση μας.Ωστόσο χρειάζεται προσοχή στον συνδυασμό, για παράδειγμα δεν μπορούμε να φορέσουμε δύο παρόμοια ρούχα, αφού το σύνολο μας θα θυμίζει σακί ή κάτι ανάλογο. Όταν θα επιλέξουμε να φορέσουμε ένα oversized πουλόβερ θα φροντίσουμε να το συνδυάσουμε με ένα skinny jean ώστε το αποτέλεσμα ένα είναι ομοιόμορφο. Το ίδιο ισχύει και με τα αξεσουάρ, ποτέ δεν χρειάζεται ένα σύνολο να είναι παραφορτωμένο.

Μακιγιάζ ματιών με διάρκεια

Η σωστή βάση: Εκτός από τα ειδικά primer που έχουν την ιδιότητα να λειτουργούν σαν βάση πριν από τη σκιά μια στρώση από το κονσίλερ μπορεί να λειτουργήσει ιδανικά. Αποφεύγουμε αυστηρά το φον ντε τεν στην περιοχή των βλεφάρων. Είναι τόσο ενυδατικό που θα αλλοιώσει την υφή της σκιάς.

Κρεμώδη υφή: Απλώνοντας μια ελαφριά στρώση από κρεμώδη σκιά ματιών (ιδανικά σε ίδια ή ουδέτερη απόχρωση) πριν από την κλασσική μορφή της σκιάς που έχουμε επιλέξει βοηθάμε ώστε να παραμείνει στη θέση της. Είναι κάτι αντίστοιχο με το μακιγιάζ των χειλιών όπου για να δώσουμε διάρκεια απλώνουμε πρώτα μολύβι και στη συνέχεια το κραγιόν.

Σταθεροποίηση του λουκ: Μια απαλή στρώση από διάφανη πούδρα την οποία απλώνουμε με μεγάλο πινέλο στο τέλος του μακιγιάζ θα δώσει έξτρα σταθερότητα. Εναλλακτικά για ένα πιο ζεστό αποτέλεσμα χρησιμοποιούμε μια ελαφρώς μπρονζέ πούδρα ή την ίδια με αυτή που φοράμε στο πρόσωπο. Είναι ένας τρόπος για να φιξάρουμε όλο το λουκ χωρίς να μεταβάλλουμε το μακιγιάζ των ματιών.

Aδιάβροχες βλεφαρίδες: Μια μάσκαρα ανθεκτική στο νερό (water-resistant) και όχι αδιάβροχη (waterproof) είναι η ιδανική φόρμουλα. Παραμένει σταθερή αλλά δεν είναι τόσο δύσκολη _σε σχέση με μια αδιάβροχη_ στην αφαίρεσή της.

Κοίτα ζημιά το Facebook ...λέμε τώρα.

Σύμφωνα με σχετική έρευνα του γνωστού διαδικτυακού βρετανικού δικηγορικού γραφείου Divorce-Online το site κοινωνικής δικτύωσης Facebook ευθύνεται για έναν στους τρεις χωρισμούς καταδεικνύοντας με εμφατικό τρόπο πως τα τελευταία δύο χρόνια οι χωρισμοί λόγω Facebook έχουν διπλασιαστεί.

«Το  Facebook  έχει γίνει πλέον η κύρια μέθοδος για επικοινωνία με φίλους και γνωστούς. Οι χρήστες επικοινωνούν με πρώην τους και ενώ αρχικά είναι κάτι αθώο στη συνέχεια εξελίσσεται σε μπελά. Εάν κάποιος θέλει

να φλερτάρει και να κάνει σχέση ο συγκεκριμένος ιστότοπος είναι το καλύτερο μέρος για αυτά», εξήγησε ο ιδρυτής και διαχειριστής του Divorce-Online Mark Keenan.

Σύμφωνα με τον Keenan, «το 33% από τις 5.000 αιτήσεις διαζυγίου που κατατέθηκαν την προηγούμενη χρονιά στην ιστοσελίδα μας ανέφερε ως αιτία χωρισμού το  Facebook ».

Τέλος, οι δικηγόροι συμβουλεύουν τους πελάτες τους, που βρίσκονται σε διαδικασία διαζυγίου να προσέχουν και καλύτερα να μένουν μακριά από το Facebook μέχρι να ολοκληρωθεί η διαδικασία.

Εγγραφή σε Βlog

Aγαπητά μέλη προκειμένου να γίνω μέλος σε πιθανά Blog που έχετε θα πρέπει να εισάγεται αντίστοιχη ρύθμιση στον ιστότοπό σας , αλλιώς δεν μπορώ να γίνω μέλος...

Scrub προσώπου με κανέλα

Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε και στο σώμα
  Το Α και το Ω για τον τέλειο καθαρισμό προσώπου είναι να κάνετε πρώτα μια πολύ καλή απολέπιση, έτσι ώστε να απομακρύνετε όλα τα νεκρά κύτταρα, αφήνοντας την επιδερμίδα σας καθαρή και απαλή, για να δεχτεί τις ευεργετικές ιδιότητες των μασκών που θα ακολουθήσουν.
Δείτε πως μπορείτε να φτιάξετε απλά και εύκολα με υλικά από το ντουλάπι της κουζίνας σας ένα scrub προσώπου με βασικό συστατικό την κανέλα.
Θα χρειαστείτε:
- 1 κουταλάκι κανέλα
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- ελαιόλαδο τόσο όσο χρειάζεται για να καλύψει τη ζάχαρη
Τρόπος παρασκευής:
Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπολάκι και ανακατέψτε τα πολύ καλά μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα. Το scrub προσώπου σας είναι έτοιμο.
Τρόπος εφαρμογής:
  Καλό θα ήταν να το χρησιμοποιήσετε την ώρα που απολαμβάνετε το μπάνιο σας. Απλώστε το λοιπόν σε βρεγμένο δέρμα και κάντε απαλό μασάζ με κυκλικές κινήσεις. Στη συνέχεια ξεπλύνετε το με άφθονο χλιαρό νερό.
Αξίζει να σημειωθεί πως το πίλινγκ αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για το σώμα σας, απλά θα χρειαστεί μεγαλύτερη ποσότητα.

10 προτάσεις διατροφής για νέες μαμάδες

Για τις νέες μαμάδες η ζωή με το μωρό είναι υπέροχη αλλά και εξοντωτική! Τους πρώτους μήνες γνωρίζετε το νεοφερμένο πλασματάκι, νιώθετε πρωτόγνωρα συναισθήματα και μαθαίνετε σε καινούριους κοινούς ρυθμούς. Είναι υπέροχη η φροντίδα του μωρού, αλλά καλό είναι να φροντίζετε και τον εαυτό σας, τώρα που ο ύπνος σας είναι λιγότερος και σχεδόν δεν προλαβαίνετε να φάτε.

Σας προτείνουμε λοιπόν 10 τρόπους, που θα σας χαρίσουν την ενέργεια που χρειάζεστε, για να μπορείτε να χαρείτε πραγματικά την καινούργια σας ζωή.

1. Μην βιάζεστε να χάσετε βάρος
Αν και τα ρούχα εγκυμοσύνης είναι πια ιδιαίτερα μοντέρνα, κομψά και sexy, το να τα φοράτε και μετά τον τοκετό μάλλον δεν σας ενθουσιάζει. Μην βιάζεστε όμως!
Χαρείτε την περίοδο αυτή, θηλάστε το μωρό σας κι ακολουθείστε μια ισορροπημένη διατροφή. Το επιπλέον βάρος θα χαθεί φυσιολογικά, χωρίς να χρειαστεί να ακολουθήσετε στερητικές δίαιτες. Σεβαστείτε το σώμα σας και το ρυθμό του.

2. Αρχίστε τη μέρα με ένα καλό πρωινό
Επιλέξτε κάποια πηγή πρωτεΐνης, όπως γάλα, γιαούρτι ή αυγό, μαζί με δημητριακά ολικής άλεσης ή μαύρο ψωμί και ένα φρούτο. Αποφύγετε τα γλυκίσματα, σας δίνουν προσωρινά ενέργεια και μετά νιώθετε περισσότερη κούραση.


3. Καντε τρία κύρια γεύματα μέσα στη μέρα και δύο μικρότερα
Έτσι κρατάτε τα επίπεδα ενέργειας σταθερά όλη τη μέρα.

4. Πίνετε ΠΟΛΛΑ υγρά!
Η αφυδάτωση μας κάνει να νιώθουμε κούραση και υπνηλία. Τις πρώτες εβδομάδες μετά τον τοκετό σίγουρα θα νιώθετε έτσι. Το να πίνετε 8-10 ποτήρια υγρά την ημέρα είναι ένας σίγουρος τρόπος για να νιώσετε καλύτερα.

5. Αποφύγετε την καφεΐνη και τη ζάχαρη
Ειδικά αν θηλάζετε η καφεΐνη πρέπει να αποφεύγεται, διότι περνά στο μητρικό γάλα και προκαλεί ευερεθιστότητα. Η καφεΐνη αλλά και η ζάχαρη σας δίνουν πρόσκαιρα ενέργεια, αλλά μετά νιώθετε περισσότερη κούραση από πριν.

6. Βάλτε τη «φρουτοπία» στη ζωή σας!
Ή αλλιώς τρώτε πολλά φρούτα και λαχανικά. Ένας φρέσκος φρουτοχυμός από τρία φρούτα ή λαχανικά είναι μια μικρή βόμβα ενέργειας. Δοκιμάστε το υπέροχο μήλο-πορτοκάλι-καρότο!

7. Ξεκλέψτε λίγο χρόνο για να κοιμηθείτε..
Δημιουργείστε τις συνθήκες για μικρά διαλείμματα μέσα στη μέρα. Πολλές φορές η κούραση κι ο εκνευρισμός περνούν με ένα γρήγορο υπνάκο.


8.  Συζητείστε τα άγχη σας.
«Και τώρα τι κάνουμε;» είναι μια φράση που λέτε όλο και πιο συχνά. Μην αγχώνεστε! Ενημερωθείτε, διαβάστε, μάθετε  για την καινούρια σας πραγματικότητα. Και πολύ-πολύ σημαντικό, κουβεντιάστε. Οι συζητήσεις με νέες και παλαιότερες μαμάδες θα απομυθοποιήσουν τους φόβους και διώξουν πολλά από τα άγχη σας.

9. Ασκηθείτε!
Πού χρόνος; Κι όμως ακόμα κι ένα μισάωρο περπάτημα ή κάποια ήπια άσκηση- μόλις ο γιατρός το επιτρέψει και το σώμα  το ζητήσει- θα σας δώσει πολύ ενέργεια. Ο χρόνος που θα αφιερώσετε θα δείτε ότι δεν πήγε χαμένος.

10. Βρείτε τον προσωπικό σας χρόνο
Είναι σημαντικό να έχετε μέσα στη μέρα κάποιες «προσωπικές στιγμές». Κάντε κάτι που σας ευχαριστεί, μόνη ή με παρέα. Χαλαρώστε, ο προσωπικός χρόνος θα σας αποζημιώσει. Όταν ξαναγυρίσετε στο μωράκι σας θα έχετε και θα μπορείτε να του δώσετε πολύ περισσότερα.

Γαριδούλες....μμμ

Ένα πολύ γευστικό και ελαφρύ γεύμα για το καλοκαίρι ...πιστέψε με είναι τέλειο...

Γαρίδες καυτερές με λαχανικά

Υλικά

500γρ γαρίδες μεγάλες, καθαρισμένες, χωρίς κεφάλια

2 κουταλάκια του γλυκού σκόρδο σε σκόνη

1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού

ξύσμα από ένα λεμόνι

1-2 καυτερές πιπεριές Jalapeno ή 2 μικρές κόκκινες καυτερές πιπεριές

1 ποτήρι λευκό κρασί

1 τομάτα περασμένη στον τρίφτη

αλάτι, ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Ανακατλεύετε τις γαρίδες με τις καυτρές πιπεριές που εχετε ψιλοκόψει, το σκόρδο και το ξύσμα λεμονιού. Τις αφληνετε να μαριναριστούν για περίπου 1 ώρα στο ψυγέιο.

Ρίχνετε λίγο ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο αντικολλητκό τηγάνι, ώστε να καλυφθεί ο πάτος του. Μόλις κάψει, Ρίχνετε τις γαρίδες και τις αφήνετε για περίπου 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά. Ρίχνετε στη συνέχεια την ντομάτα, αλάτι και σβήνετε με το κρασί. Αφήνετε για άλλα 3 λεπτά σε δυνατή φωτιά.

Σερβίρετε βάζοντας σε κάθε πιάτο μερικές ροδέλες από πολύχρωμες πιπεριές, ψιλοκομμένο αγγούρι, πράσινες και μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι.

Μικρή βοήθεια...

Να'μαι και πάλι κοντά σας...άργησα λίγο αλλά πιστεύω να μου το  συγχωρέσετε καθώς μέσα σε ένα μήνα πήρα το πτυχίο μου, παντρεύτηκα ....και άλλα πολλά οπότε καταλαβαίνεται ο χρόνος μου είναι λιγάκι περιορισμένος...λοιπόν ψάχνω να βρω για να γράψω ένα θέμα και έχει κολλήσει το μυαλό μου μήπως θα μπορούσατε να με βοηθήσετε και να μου στείλετε δικές σας απόψεις τί θα θέλατε να μάθετε???θα μου άρεσε πάρα πολύ να αναπτύξουμε αυτή την αμφιδρομική σχέση..τί λέτε???